Gleich vorneweg: Man kann ihn aus weißen, roten oder gelben Taubnessel zubereiten. Was braucht man: 1 l warmes Wasser 1 kg Zucker 20 g Zitronensäure 3 Handvoll frische Taubnesselblüten. Ich mache mir die Arbeit und zupfe die einzelnen Taubnesselblüten ab.…